Alle Artikel vongastrobenni2016

Gutshofhotel Winkler Bräu – Entspannen in der Oberpfalz

August 15, 2018
von gastrobenni2016
Kommentare 2
Gutshotel Winkler Bräu

Als Münchner schlägt man ja freitags für den Wochenendtrip schon fast automatisch den Weg in Richtung Süden ein um sich auf der A8 mit den Porsche-Fahrern um die linke Spur zu streiten. Hätte mich das Gutshofhotel Winkler Bräu nicht angeschrieben, ich wäre wohl nicht von selbst auf die Idee gekommen, die Oberpfalz zu erkunden. Also ab ins Auto, Kurs in Richtung Regensburg und nach exakt 1,5 Stunden biege ich ins beschauliche Örtchen Lengenfeld ein.

Weiterlesen

Restaurant Izakaya – Foodporn in der Landsberger

August 1, 2018
von gastrobenni2016
Schreibe einen Kommentar

Porno – Ein Wort, welches uns früher als Halbstarke noch die Schamesröte ins Gesicht getrieben hat, wird heute schon fast inflationär benutzt und ist längst in der Foodszene angekommen. Heute setze ich auf jedes Instagram-Bild aus dem Izakaya den Hashtag #Foodporn, bevor ich es hochlade. Das Restaurant in der Landsberger Straße bringt ordentlich frischen Wind in die Münchner Restaurantszene und spricht die Klientel an, die sich für eine gute Küche in außergewöhnlicher Location auch gerne mal weiter bewegt als bis zum Stachus.

Weiterlesen

Mai Garten in der Au – Mein absoluter Geheimtipp

Juli 17, 2018
von gastrobenni2016
Kommentare 3
Mai Garten München

Ok, ich geb´s zu, ich habe Euch etwas verheimlicht. Nämlich den Mai Garten in der Ohlmüllerstraße. Mein ultimativer Tipp für authentische, chinesische Küche. Den Mai Garten kenne ich schon seit einigen Jahren und nur auf explizite Anfrage habe ich diese Perle herausgerückt. Schuldig im Sinne der Anklage. Aber jetzt steht mein kleiner Chinese in der Zeitung und ich rücke raus mit der Sprache.

Weiterlesen

Restaurant MUN – Ein Highlight am Wiener Platz

Juli 14, 2018
von gastrobenni2016
Schreibe einen Kommentar
MUN Restaurant Haidhausen

Ihr wollt es dramatisch? Na gut: MUN hat mein Leben verändert. Zumindest im Hinblick auf das Thema Reis. Ich habe ihn bisher immer genossen und möchte behaupten, dass ich guten von schlechtem Reis unterscheiden kann. Aber was Mun Kim in seinem Restaurant in Haidhausen auf den Teller zaubert, ist schon beeindruckend gut. Eine sehr facettenreiche Küche, die nicht zu umsonst den SZ Gourmet Award abgeräumt hat. Weiterlesen

Hotel Bussi Baby Bad Wiessee

Juni 23, 2018
von gastrobenni2016
Schreibe einen Kommentar
Hotel Bussi Baby Tegernsee

„Du wirst von Sternen high, ich bin da nicht so frei. Ich brauch schon Schnaps oder irgendwas.“ So lauten die ersten Zeilen im Lied „Bussi Baby“ der österreichischen Band Wanda. Diese Zeilen müssen Korbinian Kohler durch den Kopf gegangen sein, als er über einen Namen für sein neues 3* Hotel am Tegernsee nachgedacht hat. Ein Hotel, so hipster wie man es so am See vorher noch nie gesehen hat. Mutig, anders, ja schon fast skandalös. Nackte Haut, Thai statt Wirtshaus und eine Peep Show am Fuße der katholischen Kirche. Konservativ ist anders. Und das ist gut so.

Weiterlesen

Xavers – Neues Wirtshaus an der Rumfordstraße

Mai 23, 2018
von gastrobenni2016
Kommentare 2

Wirtshaus 4.0 – Klingt nach einer digitalen Revolution, ist für mich aber nur die logische Evolution der Gaststube in München. Der Münchner liebt sein Wirtshaus und in immer mehr Läden der Stadt drehen junge Wirte alte Konzepte auf Links, ohne dabei den Ursprung zu vergessen. Klassiker wie Schnitzel und Schweinebraten treffen auf vegane Gerichte und Lillet. Aber gemütlich, zünftig und deftig muss es sein. Besonders gut gelungen ist dieser Shift im Xavers an der Rumfordstraße. Weiterlesen

Spezlwirtschaft Haidhausen

Mai 20, 2018
von gastrobenni2016
Schreibe einen Kommentar
Spezlwirtschaft Haidhausen

Feiern mit Freunden und Familie. Wer in München nicht gerade  200qm Wohnfläche zur Verfügung hat, der steht häufig vor einer Herausforderung. Nämlich vor der, Platz für eine größere Gruppe zu finden, mit der man bei gutem und bezahlbarem Essen einen schönen Anlass feiern kann und dabei auch noch freundlich bedient wird. Egal ob für den Abschied eines Kollegen, den eigenen Geburtstag oder einen Junggesellenabschied. Wer mit seinen Spezln feiern will, sollte dabei auch die Spezlwirtschaft(en) mit in die Überlegung einbeziehen.

Weiterlesen

Little London – Steakrestaurant

Mai 13, 2018
von gastrobenni2016
Schreibe einen Kommentar

Das beste Steakrestaurant Münchens. Bei diesem Titel scheiden sich ja die Geister und mittlerweile ist die Auswahl – und vor allem die Qualität – sehr groß. In Sachen Qualität braucht sich das Little London nicht zu verstecken, obgleich das Restaurant gut versteckt im Tal liegt. Die rote Fassade lässt ein Irish Pub erahnen. Und wer nicht genau hinschaut, der kann den Restaurantbereich von außen leicht übersehen. Wieder ein Argument, eine Schwelle einfach mutig zu überschreiten und neugierig zu sein.

Weiterlesen

BOLD Hotel München Zentrum & BOLD Hotel München Giesing

April 24, 2018
von gastrobenni2016
Schreibe einen Kommentar
Bold Hotel München

Ich erinnere mich noch gut, als ich das erste Mal am BOLD Hotel in der Lindwurmstraße vorbeigefahren bin. Ich fahre diese Strecke oft mit dem Auto und das Hotel fiel mir sofort ins Auge. Von außen eigentlich unspektakulär, aber es war neu und neue Hotels wecken immer mein Interesse. Von diesem Tag an habe ich immer versucht im Vorbeifahren einen Blick durch die Scheiben zu erhaschen. Mal saßen dort Leute beim Frühstück, mal konnte man abends lockere Bar-Atmosphäre erahnen. Nun hatte ich die Gelegenheit gleich zwei BOLD Hotels in München zu testen…

Weiterlesen

Westend Factory – Steak Restaurant

März 11, 2018
von gastrobenni2016
Schreibe einen Kommentar

Eine Seite Speisekarte. Das muss reichen! So sehe ich das zumindest. Wer mag schon die Qual der Wahl. Lieber hochwertige Gerichte mit frischen Zutaten, als ein halber Roman voller Convenience. In der Westend Factory gibt´s exakt eine Seite und das genügt. Was ich haben möchte, hängt eh vor meiner Nase im Reifeschrank.

Weiterlesen